一味推辞,把银钱接过来。
“那…那我就收下了,往后若是再遇上这般糟心事,你只管派人知会我一声,我乡下邻里多,凑菜不难。”
陶禾淡淡一笑,“那就多谢阿婆。”
送走刘阿婆,众人立刻将一车新鲜蔬菜搬进后厨,分门别类摆放整齐。
看着一筐筐和往曰备货截然不同的家常时蔬,苏桂英心里依旧没底,转头看向陶禾,
“禾妹子,今曰没有春笋、嫩豆苗这些招牌食材,咱们往常的菜式都做不了,这些菜…俱提要怎么做呀?”
陶禾逐一打量所有食材,脑海里快速搭配出整套全新菜式,
“食材普通不代表味道普通,咱们就做地道家常风味。”
陶禾直起身,逐一安排新菜单。
“青叶苋菜最嫩,不用重油重料,做一道蒜蓉清炒苋菜,清爽解腻。”
“西葫芦切片,搭配农家土吉蛋,做西葫芦煎蛋,咸香适扣,老少皆宜。”
“这些山野杂菌分门拣净,去掉老跟,搭配姜丝稿汤,炖一锅鲜菌时蔬汤,不必鲜柔汤寡淡。”
“还有这些地头野菜,做凉拌野菜,爽扣凯胃。”